2016年，山东鼎泰盛与河南双汇投资发展股份有限公司在双汇火腿肠杀菌项目达成共识。截止目前，山东鼎泰盛给双汇集团提供杀菌釜14台并且全部投入使用。

双汇集团是中国大型的肉类加工基地，农业产业化国家重要的龙头企业。总部在河南省漯河市。 在国内18个省（市）建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业，形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链，年产销肉类产品300多万吨，拥有近百万个销售终端，国内除新疆、西藏外，双汇的产品都可以做到朝发夕至。